近期，黑龙江省市监局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、糕点、水产制品、粮食加工品和餐饮食品及餐饮具等5大类食品234批次样品，检出其中食用农产品、糕点、水产制品和餐饮食品及餐饮具等4大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、微生物污染等。

　　对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下：

　　一、重金属污染问题

　　（一）哈尔滨市香坊区超富达海鲜延福店销售的虾爬子（海水虾），其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）哈尔滨市南岗区大众海鲜行销售的皮皮虾（海水虾），其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。

　　二、微生物污染问题

　　（一）哈尔滨市香坊区老太平超市销售的、标称吉林省闽兴食品有限公司生产的鸡肉卷面包，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）黑龙江北华联综合超市有限公司哈尔滨学府路分公司销售的、标称辽宁省大连渔橱食品有限公司生产的即食海蜇丝，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）齐齐哈尔市铁锋区辣尚毛肚老火锅店提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）安达市火犇牛铁板烧店提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）齐齐哈尔市碾子山区步步高饭庄提供并使用的餐盘，抖客网，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）哈尔滨市道里区群力九转小磨饭店提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）齐齐哈尔市龙沙区牛头山铁锅炖餐馆提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　附件： 1.   部分不合格项目的小知识

　　2.   食用农产品监督抽检不合格产品信息

　　3.   糕点监督抽检不合格产品信息

　　4.   水产制品监督抽检不合格产品信息

　　5.   餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息

　　6.   食用农产品监督抽检合格产品信息

　　7.   糕点监督抽检合格产品信息

　　8.   水产制品监督抽检合格产品信息

　　9.   餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息

　　10.   粮食加工品监督抽检合格产品信息

　　黑龙江省市监局

　　2022年5月17日