日前，宁波御坊堂生物科技有限公司通过铁皮石斛、灵芝、山茱萸等三类食药物质试点省级审评成为全市首家、也是全省首家开展全部三品种食药物质试点的企业。

　　听起来好“高端”，这上面每个字都能看懂，但连起来就不知道是什么意思了，小市这就给你解释一下，食药物质试点的意义。

　　中医学自古以来就有“药食同源”的说法，许多物质既是食品又是中药材。为有效管控此类食药物质产品风险，做到“像管药品一样管食药物质”，2021年底，浙江省市场监管局、浙江省卫生健康委发布通知，在全省范围内启动铁皮石斛、灵芝、山茱萸等三种食药物质试点产品申报与许可工作。

　　试点产品是指以铁皮石斛、灵芝、山茱萸为原料（浙江境内经人工培育种植，不包括野生植株），按传统生产工艺或饮食习惯进行加工（如粉碎、切片、压榨、水煮等加工方式）的普通食品，不包括化学提取改变其天然属性的产品（如醇提、大孔树脂分离等加工方式获得的用于保健食品、药品的原料提取物）。试点类别限于饮料、罐头、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品。试点原料处理工艺仅限于粉碎、切片、压榨、水煮等传统方式，且不允许分装和委托加工。

　　本次宁波御坊堂生物科技有限公司申报的试点产品为铁皮石斛透明质酸钠饮品、灵芝蛹虫草饮品和黑枸杞山茱萸饮品，经过对企业基本条件、研发、生产、检验等4大项28小项的全面审查，最终通过评审。

　　目前，该企业已在市场监管部门的帮助下，按照“阳光工厂”建设标准，抖客网，将试点产品生产加工关键控制环节的监控视频接入“浙食链”系统，并为每批次产品赋上电子溯源码。

　　本次试点至2022年11月3日止，试点结束后，企业需立即停止生产，已生产的产品允许销售至保质期结束。接下来，市场监管部门将继续督促试点企业严格落实主体责任，同时加大抽检频次，确保试点食药物质产品质量可控。