近期，为保障广大消费者端午节日期间饮食安全，进一步升级端午节令食品抽检力度，过滤食品安全风险，净化节日市场食品消费环境，确保公众放心安全消费，省市监局组织开展了端午节令食品安全监督抽检，抽取粽子、再制蛋2类食品220批次样品，检出1批次再制蛋山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格。

　　对抽检中发现的不合格食品，抖客网，省市监局已责成德阳市市监局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　本次食品安全监督抽检情况详见附件。

　　消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉曝光电话12315反映。

　　特此通报。

　　附件：   附件1-本次检验项目.pdf

　　   附件2-合格-2022年8号信息公布.pdf

　　   附件3-不合格-2022年8号信息公布.pdf

　　   附件4-部分不合格项目解读.pdf

　　四川省市监局

　　2022年5月27日