食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2022年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2022〕4号)

  根据《食品安全法》及其实施条例规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议,抖客网,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过,国家卫健委拟订了《2022年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》,优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准41项。现公开征求意见,请于2022年6月10日前将意见书面反馈秘书处

 

  传真:010—68792408

 

  附件:   2022年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿).docx

 

  食品安全国家标准审评委员会秘书处

 

  2022年5月31日

2022年度食品安全国家标准立项计划

(征求意见稿)

 

序号

 

建议项目名称

 

制定/修订

 

建议承担单位

 

食品添加剂标准 10项

 

1

 

食品用香料通则(GB 29938-2020)

 

修订

 

国家食品安全风险评估中心、中国香料香精化妆品工业协会、上海香料研究所

 

2

 

食品添加剂 L-精氨酸(GB 28306-2012)

 

修订

 

国家食品安全风险评估中心、中国生物发酵产业协会、山东省食品药品检验研究院

 

3

 

食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸)(GB 25542-2010)

 

修订

 

四川省食品药品检验检测院、上海市质量监督检验技术研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会、湖南省产商品质量检验研究院、宁波检验检疫科学技术研究院

 

4

 

食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)(GB 1886.243-2016)

 

修订

 

中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国食品添加剂和配料协会、中国藻业协会、科信食品与健康信息交流中心

 

5

 

食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯(GB 1886.230-2016)

 

修订

 

科信食品与健康信息交流中心、发酵行业生产力促进中心、天津市食品安全检测技术研究院、深圳市计量质量检测研究院

 

6

 

食品添加剂辣椒橙(GB 1886.105-2016)

 

修订

 

江西省疾病预防控制中心、南昌海关技术中心、广州海关技术中心

 

7

 

食品添加剂明胶(GB 6783-2013)

 

修订

 

北京化工大学、中国日用化工协会明胶分会、国家轻工业三胶产品质量监督检测中心(北京)

 

8

 

食品添加剂乳酸(GB 1886.173-2016)

 

修订

 

中国食品添加剂和配料协会、国家食品安全风险评估中心、大连大学、发酵行业生产力促进中心

 

9

 

食品添加剂微晶纤维素(GB 1886.103-2015)

 

修订

 

上海市质量监督检验技术研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会、华中农业大学

 

10

 

食品添加剂橡子壳棕

 

制定

 

中国食品添加剂和配料协会、青岛大学、发酵行业生产力促进中心

 

食品产品标准 2项

 

11

 

坚果与籽类食品(GB 19300-2014)

 

修订

 

中国食品工业协会、天津市卫生健康监督所、安徽省食品药品检验研究院

 

12

 

熟肉制品(GB 2726-2016)

 

修订

 

中国肉类食品综合研究中心、北京市疾病预防控制中心、成都市食品药品检验研究院、东北农业大学

 

生产经营规范标准 3项

 

13

 

食品辐照加工卫生规范(GB 18524-2016)

 

修订

 

中国农业科学院原子能利用研究所、四川省原子能研究院、上海市农业科学院作物所、国家食品安全风险评估中心、江苏省里下河地区农业科学研究所

 

14

 

食品经营过程卫生规范(GB 31621-2014)

 

修订

 

国家食品安全风险评估中心、上海市食品化妆品质量安全管理协会、中国连锁经营协会

 

15

 

腌腊肉制品生产卫生规范

 

制定

 

中国肉类食品综合研究中心、北京市疾病预防控制中心、中国肉类协会、成都市食品药品检验研究院

 

理化检验方法与规程标准 20项

 

16

 

水产品及其制品中河豚毒素的测定(GB 5009.206-2016)

 

修订

 

浙江省疾病预防控制中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连民族大学、国家食品安全风险评估中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组

 

17

 

食品中桔青霉素的测定(GB 5009.222-2016)

 

修订

 

浙江省疾病预防控制中心、大连民族大学、青岛海关技术中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组

 

18

 

食品中展青霉素的测定(GB 5009.185-2016)

 

修订

 

国家粮食和物资储备局科学研究院、浙江省疾病预防控制中心、青岛海关技术中心、潍坊市疾病预防控制中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组

 

19

 

食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定(GB 5009.22-2016)

 

修订

 

国家粮食和物资储备局科学研究院、浙江省疾病预防控制中心、深圳海关食品检验检疫技术中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组

 

20

 

食品中黄曲霉毒素M族的测定(GB 5009.24-2016)

 

修订

 

浙江省疾病预防控制中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、深圳海关食品检验检疫技术中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组

 

21

 

食品中赭曲霉毒素A的测定(GB 5009.96-2016)

 

修订

 

浙江省疾病预防控制中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、潍坊医学院、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组

 

22

 

食品中丙烯酰胺的测定(GB 5009.204-2014)

 

修订

 

江苏省疾病预防控制中心、北京市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心

 

23

 

食品中灰分的测定(GB 5009.4-2016)

 

修订

 

湖北省疾病预防控制中心、杭州海关技术中心

 

24

 

食品中有机酸的测定(GB 5009.157-2016)

 

修订

 

哈尔滨海关技术中心、厦门市食品药品质量检验研究院、杭州海关技术中心

 

25

 

食品中对羟基苯甲酸酯类的测定(GB 5009.31-2016)

 

修订

 

南京海关动植物与食品检测中心、北京市疾病预防控制中心、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)

 

26

 

食品中乙二胺四乙酸盐的测定(GB 5009.278-2016)

 

修订

 

湖南省产商品质量检验研究院、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、南昌海关技术中心

 

27

 

食品接触材料及制品环氧乙烷、环氧丙烷的测定和迁移量的测定和迁移量的测定(GB 31604.27-2016)

 

修订

 

上海海关工业品与原材料检测技术中心、湖南省产商品质量检验研究院

 

28

 

食品中水分的测定(GB 5009.3-2016)

 

修订

 

湖北省疾病预防控制中心、北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)、国家食品安全风险评估中心

 

29

 

食品中脂肪的测定(GB 5009.6-2016)

 

修订

 

江南大学、厦门海关技术中心、国家市场监督管理总局食品审评中心、国家食品安全风险评估中心

 

30

 

食品中多种真菌毒素的测定

 

制定

 

原标题:【食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2022年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2022〕4号)
内容摘要:根据《食品安全法》及其实施条例规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过 ...
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