A股再现神跨界， 醋业上市第一股恒顺醋业（600305）近期在镇江推出了一款文创雪糕，有“酱油芝士”、“香醋”和“黄酒”三种口味，每只售价18元。这三款雪糕主要在恒顺博物馆销售，酱油芝士味的上线了电商渠道。而在此前，恒顺醋业还推出了轻醋口味气泡水饮品，强调低糖低卡0防腐，以及蜂蜜养生醋等。

　　截至当前，恒顺醋业市值120亿元，自2021年以来公司走势低迷，2020年8月21日高点以来股价回撤57%。2020年、2021年以及2022年一季度，公司净利润均处于下滑状态。公司推出冰淇淋是否是要为改善经营做准备？

　　对于这一跨界多少是有些令人意外的，但也并非首例。比如此前做衣服的杉杉股份（600884），如今成为主营锂电池材料的大型企业，养猪公司跨界新能源。与此同时，跨界冰淇淋的公司也不少，比如贵州茅台（600519）推出了加了酒的冰淇淋，五菱汽车推出了汽车形状的冰淇淋。

　　为何跨界，从过往来看，一部分公司意欲转型，也有公司因为经营问题跨界谋发展。那么跨界之后公司的经营和市值能否更上一层楼？

　　知史鉴今。·数据宝统计，2021年末行业与2020年末相比，有250余家发生变化，这些公司2020年净利润增幅中位数11.38%，2021年小幅超越前者，110股2021年净利润增速超过2020年，占比不到跨界股总数的一半，这意味着转型有一定风险。比如远大控股（000626）2020年所属商贸零售行业，当年净利润下滑116.92%，当前为交通运输行业，抖客网，2021年净利润增幅近300%；浙商中拓（000906）2020年属于商贸零售行业，当前为交通运输行业，2020年净利润增幅仅个位数，2021年净利润增幅接近50%。