7月14日电，近日，老娘舅餐饮股份有限公司（下称老娘舅）正式对外披露招股书，这也意味着“中式连锁快餐第一股”的争夺战愈加激烈。

　　值得一提的是，抖客网，今年1月、5月，乡村基、老乡鸡也相继递交了招股书，分别计划在港股、A股上市。“中式连锁快餐第一股”究竟会花落谁家？

　　困于长三角？

　　据招股书，老娘舅成立于2000年5月，以经营标准化新中式连锁快餐为主营业务，拥有品牌“老娘舅”，主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等。截至2021年底，该公司共开设388家门店，其中直营门店364家，加盟门店24家，各门店主要位于以杭州、上海和南京为中心的长三角地区，尚未面向全国其他地区布局经营门店。

　　数据显示，2019年、2020年、2021年，老娘舅分别实现营业收入12.22亿元、12.07亿元、15.25亿元；实现归母净利润6517.46万元、2070.75万元、6299.22万元。

　　相较于乡村基、老乡鸡，老娘舅的整体规模要小很多。数据显示，截至2021年底，老乡鸡在全国拥有991家直营门店、82家加盟门店，2021年全年实现营业收入43.93亿元、归母净利润1.35亿元。

　　乡村基则同时运营“乡村基”“大米先生”两大品牌，截至2021年9月30日，在全国经营602家乡村基餐厅、543家大米先生餐厅。2021年1-9月，乡村基实现营业收入34亿元、净利润1.63亿元。

　　乡村基、老乡鸡的门店分布也相对更广一些。其中，老乡鸡经营门店主要位于以安徽、江苏、上海为主的华东地区以及湖北地区；乡村基经营门店主要分布在川渝地区；大米先生经营门店主要分布在湖南、湖北、川渝和上海地区。

　　与此同时，乡村基、老乡鸡也在老娘舅“大本营”长三角地区布局了不少门店，该区域快餐行业竞争较为激烈。据老娘舅招股书，截至2022年6月，老乡鸡在长三角地区有287家门店，乡村基和大米先生各有16家、105家门店。此外，永和大王、味千拉面也在该区域分别布局了204家、194家门店。

来源：老娘舅招股书截图

　　中新经纬注意到，在此次IPO中，老娘舅计划募资8.32亿元，其中4.21亿元用于连锁门店建设，计划三年在长三角地带主要城市新增门店260家，并升级改造门店25家。老娘舅称，该项目的建设将有助于公司拓宽市场渠道，巩固市场地位，扩大经营优势，巩固和提升公司的品牌影响力和市场占有率。

　　老娘舅提到，根据公司发展战略，未来将形成立足长三角，面向全国的经营格局。目前，公司距离实现发展战略尚存在一定距离，还需要资金、人力等各类资源的进一步投入，以支持公司的进一步对外扩展；同时，公司面向长三角以外地区经营拓展的能力，尚待进一步验证。

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