与凉皮、肉夹馍并称为西安文化标签“三秦套餐”的冰峰饮料，在两次递交、更新招股书后，最终选择放弃IPO。

　　近日，证监会官网显示，因西安冰峰饮料股份有限公司（下称“冰峰饮料”）撤回申报材料，故取消对其发行申报文件的审核，这也意味着从2021年5月31日前递交IPO申请材料至今，冰峰饮料在排队11个多月后，抖客网，选择了放弃。

　　IPO临门一脚却撤回申请，冰峰饮料为何选择放弃“国产汽水第一股”的称号？对此，冰峰饮料回应称，融资计划有所调整，据企业长远发展需要，决定暂缓上市进程。

　　长江商报记者注意到，去年12月的招股书反馈意见中，证监会曾对冰峰饮料提出高达54项疑问，并要求其作出书面说明。随着冰峰饮料撤回IPO材料，有关这家知名汽水厂的种种，再次潜入水面之下。

　　事实上，虽是陕西家喻户晓的老字号，但成立70余年，冰峰饮料接近八成的收入还是在陕西地区。电商占比不足，长期依赖的经销模式平均销售额面临逐年下滑，改变迫在眉睫。如今在新消费、新品牌的不断冲击下，困守陕西还能是冰峰饮料唯一的出路吗？

　　高度依赖单品，“困”于陕西

　　资料显示，冰峰饮料成立于1948年，前身为西北汽水厂，主营产品为橙味汽水。作为创立于西安的汽水品牌，在较长一段时间内，冰峰汽水与凉皮、肉夹馍并列称为陕西特产。

　　招股书显示，2018年至2021年上半年（以下简称“报告期内”），冰峰饮料营收分别为2.86亿元、3.02亿元、3.33亿元和2.19亿元，呈现稳步增长态势；同期净利润为6969.09万元、7767.08万元、6525.15万元和6156.15万元，虽有波动但总体平稳。

　　需要注意的是，每年3亿元左右的营收，在我国数千亿元的饮料市场中，规模并不算大。据中国饮料工业协会统计，2021年国内饮料行业市场规模已达5193亿元。

　　与此同时，在这平稳的营收之下，是冰峰饮料对陕西的“过度依赖”。报告期内，公司在陕西省的营收占比分别为87.44%、81.73%、80.23%和77.79%。其余华南、华东、华北等大区，销售营收占比始终徘徊在个位数。

　　在中国食品行业分析师朱丹蓬看来，冰峰饮料收入过度依赖陕西地区，目前的营收规模属于典型的区域品牌，没有资本的加持或优秀团队的操盘很难走出区域市场，这或是冰峰饮料冲刺IPO的主要原因。

　　冰峰饮料也坦言，如果公司不能有效开发陕西省外新市场，拓宽更广阔的产品市场区域，将对公司未来成长产生一定影响。

　　事实上，为了实现地域突破，冰峰饮料也尝试从电商入手，积极开通了天猫、拼多多和京东直营店，还请来李佳琦、薇娅、罗永浩为品牌带货。2018年以来，公司销售费用支出年均增速高达90.18%。

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