近期，榨菜界“顶流”涪陵榨菜推出了一款官方售价888元的榨菜，在部分网店里，这款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装(900g)售价更是超1500元，引发热议。有网友就调侃称，“豪华版涪陵榨菜要配上我82年的茅台”。

　　在行业“提价”背景下，沉寂许久的食品饮料板块也在这一氛围中出现了一波久违的行情。

　　事实上，年内消费板块行情一直处于下行趋势。一部分原因是新能源板块的崛起，市场资金在成长赛道上形成合力；另一部分原因是，近两年消费板块累积了较大涨幅，需要时间消化，所以今年消费板块表现低迷，白酒等细分行业上半年跌幅明显。

　　在此背景下，消费主题基金在年内的表现并不尽如人意。截至上周五，在数据可取得的210只消费主题基金中，仅有53只产品年内收益为正，有157只产品的年内收益率告负，占比近75%。不过，就在消费主题基金仍倍感压力之际，不少知名公私募机构近期却已开市频频造访消费类上市公司，部分明星基金经理也盯上了消费投资新方向，关注国潮投资机会。

　　如此前嘉实基金大消费研究总监、基金经理吴越就表示，近期市场风格有向低估值、消费切换的趋势，以食品饮料为代表，消费的基本面也出现了一些积极的变化，看好未来消费板块的绝对和相对收益机会。

　　涪陵榨菜“涨价”引关注

　　在宣告旗下榨菜提价之后，涪陵榨菜又出新举措：推出涪陵榨菜的豪华版礼盒――乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒，官方售价888元，部分经销商的网店售价均超过1000元，最高售价超1500元/盒。不过截至发稿时，涪陵榨菜的天猫、京东旗舰店已经将五年沉香礼盒下架。

　　对于“天价”榨菜，涪陵榨菜表示，沉香款是公司一直有的产品，用的是腌制比较久的榨菜做成的，不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类进行销售，属于涪陵榨菜的高档款。对公司业绩进行提升，主要还是通过主力产品(大众款)。

　　事实上，近期涪陵榨菜在“提价”方面动作频频11月14日，涪陵榨菜通告称，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，11月12日17:00开始实施。此次涨价“先斩后奏”。

　　涪陵榨菜通告显示，此次调价基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，及公司优化升级产品带来的成本上升，为更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展。本次部分产品调价可能对市场销售有一定的影响，抖客网，调价对公司未来业绩产生的影响存在不确定性，敬请广大投资者注意投资风险。

　　涪陵榨菜表示，公司本次提价是基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，以及公司优化升级产品带来的价值和成本上升。公司产品出厂价调整后，同时对终端售价进行指导，以规范和保障渠道各层级合理利润。提价对终端的影响具有延续性，目前尚未反映出来，公司将积极跟进提价后的市场及消费者反应，坚持实施精品战略和价值传导，全力做好农户、加工户、企业、经销商、消费者等各环节利益均衡，以共同维护产业链健康发展。

　　公司还表示，2021年青菜头成本为1100元/吨左右，目前公司原料库存与需求衔接合理，能够保障生产供给。根据目前青菜头播种面积的增加与育苗移栽情势较好等情况，预计明年青菜头价格将会回落至合理区间，届时公司将根据原料留存情况，合理安排青菜头收购事宜。

　　机构聚焦板块“提价”潮

　　近期，以食品饮料为代表的消费行业整体出现了一波“提价”潮，由此也带动起A股市场相关上市公司的股价表现，相关板块也再度受到不少投资者者关注。

　　11月8日，祖名股份通告称，对部分植物蛋白饮品(主要是自立袋豆奶)出厂价进行上调，出厂价上调15%-20%不等。

　　11月9日，银鹭食品发出产品涨价通知函，称由于三片罐等包材成本持续上涨，公司决定对整体三片罐食品饮料的价格体系进行调整，包括罐装即食粥系列、点心、罐装花生牛奶和罐装果汁系列产品等。

　　此外，海天酱油、洽洽瓜子、佳禾食品、李锦记、海欣食品等十多家食品巨头提价。背后提价的原因都是大同小异，都是材料成本上涨，利润受到挤压，食品终端行业公司利润普遍下滑，不得不通过提价消化这部分成本。

　　不难发现，11月以来，一些消费品密集提价，而这些消费品是部分上市公司的核心产品。

　　在此背景下，不少机构也对于处在“涨价”潮中的消费行业格外关注。Wind数据显示，截至11月22日，本月以来，仅参与调研涪陵榨菜的就已有458家机构，包括99家基金、64家证券和197家投资机构等。调研机构普遍对于公司近期宣布的产品提价较为关心。互动提问环节，就有机构问到公司提价原因及后续影响。

　　开源证券在研报中指出，其观测到成本压力正在向下游传导，提价的过程仍在进行。海天味业、恒顺醋业、加加食品等调味品企业通告提价，洽洽食品、祖名股价、海欣食品、安井食品、涪陵榨菜等可选消费企业也官宣调整价格，行业已经形成新一轮提价潮。成本上涨是提价的促发因素；良好的竞争格局是价格顺畅传导的基础；对冲业绩压力、提升渠道利润、转移渠道库存是提价的直接贡献。部分消费品企业仍后续可能跟随，如中炬高新等。

　　进一步看来，该机构表示，提价的逻辑仍在演绎，后续的看点在于部分企业提价预期的落地，以及提价后的报表业绩兑现，建议重点关注以白酒、调味品为主的提价顺畅企业的投资机会。

　　消费主题基金料重获青睐

　　事实上，年内消费行业的走势经历了大起大落，消费主题基金也面临着不小压力。

　　在此期间，消费板块行情一直处于下行趋势。部分原因是新能源板块的崛起，市场资金在成长赛道上形成合力；另一部分原因是，近两年消费板块累积了较大涨幅，需要时间消化，所以今年消费板块表现低迷，白酒等细分行业上半年跌幅明显。

　　在相关指数表现欠佳背景下，部分消费龙头股的年内跌幅也进一步扩大。Wind数据显示，截至11月22日，贵州茅台的年内跌幅超5%；同期，还有海天味业、格力电器等消费龙头股的年内跌幅分别达23%、38.63%，从上述数据不难看出，消费龙头个股年内表现难言乐观。

　　同样，消费主题基金在年内的表现不尽如人意。Wind数据显示，截至上周五，在数据可取得的210只消费主题基金中，仅有53只产品年内收益为正，有157只产品的年内收益率告负，占比近75%。若从近一个月的数据来看，也有81只基金的近一个月的收益率为负，占近四成。

　　对于消费板块在年内表现持续低迷的原因，深圳中金华创基金董事长龚涛认为主要有三方面因素。一是部分消费品原材料价格上涨，导致销售价格上涨，企业利润下滑；二是休闲类消费仍然未摆脱疫情影响；三是全球经济萎靡，投资者消费意愿低迷。

　　不过，10月以来，多家头部基金公司扎堆发行消费类基金。多位业内人士表示，消费板块随着压力期的度过，明年或迎戴维斯双击，如果出现反转，消费赛道有望成为全市场新的投资主线。包括博时、富国、汇添富、华夏在内的多家头部基金公司也扎堆发行消费类基金。