近几日“衣食住行用”各类产品纷纷涨价：汽油涨、特斯拉小鹏涨、小牛电动涨、乐事薯片也涨……一片“涨声”下竟有产品大幅降价，让基金君心头一震！

　　网红奶茶奈雪近日宣布：“大幅降价，9元到19元鲜果茶，每月上新”。此前，奈雪产品平均单价在27元，最高定价达到38元，如今调价之后，其主力价格带将降至14—25元，最低9元，全面告别30元时代。

　　这家高逼格的奶茶“白富美”放下身段，实属无奈之举，新式茶饮市场早已是一片红海。奈雪的茶也是烧着投资人的钱赔本赚吆喝，从2018年到2021年连续四年亏损，去年6月上市时“一杯奶茶撑起300亿”的泡沫不到一年就迅速破裂，如今市值只剩77亿港元，跌去75%。

　　奈雪的茶食品安全问题始终无法解决，投诉量居高不下，诸如面包发霉、使用发黑芒果、标签掉入芒果泥还继续使用、喝完拉肚子等等，不一而足。

　　曾经“一杯要半天工资”

　　这几年，在资本的推波助澜下，新式茶饮市场从蓝海蜕变成红海，杀得天昏地暗，主打小镇青年的蜜雪冰城已经直接把主力产品价格杀到6元。进入到2022年，走高端路线的“网红奶茶第一股”奈雪也崩不住了，变着花样降价。当然，根据公司的说法，初心都是为消费者考虑。

　　先是今年1月，奈雪宣布自2022年1月17日起，将推出限时一个月的“轻松购”系列优惠，价格最低的茶饮和咖啡售价都仅为9元，整体降价幅度达到5至7元。奈雪方称，此次调价是“品牌洞察消费者需求，抖客网，并基于自身供应链能力、数字化能力和品控能力而作的调整”，“希望在更宽的价格带中为消费者提供更丰富的选择”。

　　虽然所谓的“轻松购”期限是一个月，实际上到了2月，还是“9元喝奈雪”。

　　进入到3月，奈雪直接不装了，撕下“面具”。3月17日公司宣布“大幅降价”，“轻松”系列最高19元/杯，最高降幅达10元，并且接下来“每个月都会至少推出一款20元以内的茶饮新品”。其称，这是“一次品牌重塑”。

　　按照新式茶饮产品价格区间，高端产品售价一般为23元至38元，中端产品售价一般为13元至22元，低端产品价格一般为5元至12元。

　　奈雪一直以高端茶饮标榜自己，据其去年上市招股书，奈雪的茶平均单价在27元，最高38元。公司一度还有58元一杯的“霸气山竹”、88元一杯的“霸气榴莲”等等，有网友感叹“贫穷限制了想象力”“月薪5000，一杯的价格要了半天的工资”。

　　经过此番调整，奈雪产品价格带将下移至最低9元，14元至25元成其主力价格区间，目前已无30元以上产品。

　　多次发生食品安全问题

　　不过，你花半天工资买的一杯“白富美”，有可能连基本的食品安全关都过不了。

　　去年8月2日，媒体报道了奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店出现“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等问题。随即8月3日，北京市市场监管部门、广东省市场监管部门全面排查了辖区内奈雪的茶及类似门店1811家，责令整改50家，警告2家，立案查处23件。

　　对于此事，奈雪的茶公关应对倒是非常及时，发文向消费者、合作伙伴、社会各界真挚致歉，并第一时间成立了专项工作组，对涉事门店展开连夜彻查、整改。奈雪表示感谢媒体和公众对于奈雪的监督，这次全面自查让其发现了很多不足和需要改进的地方，未来将通过全国门店的严格稽核和管理提升，避免类似事件再次发生。

　　但仅仅过了半个月，奈雪的茶就重蹈覆辙了，这一次是操作不规范。

　　2021年8月23日，国家市场监督管理总局公告，奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被公告批评。为此，执法部门拟对奈雪的茶2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。

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