9月15日，抖客网，紫燕百味鸡通过官方微博就此前媒体报道“紫燕百味鸡食品柜里老鼠乱窜”一事发布声明。

　　14日晚，公司注意到相关媒体的报道，有视频拍到紫燕个别门店在晚市收市后发现老鼠，公司就此事向广大消费者表示歉意。

　　紫燕食品已要求该门店停业、并全力配合有关部门的侦查，共同查找具体原因、加强食品安全管控，确保人员、环境和操作流程均符合国家和公司有关食品卫生的管理规定。同时，公司将加大检查和处罚力度，严厉查处违规行为。