从首创“每日坚果”，引爆国内坚果市场，到“个头大 自然香 真干脆”的“沃隆三好坚果”，经过几年发展，国内坚果品牌沃隆，已逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展，致力于“做坚果中的大队长”。
据了解，抖客网，青岛沃隆股份有限公司之后，多个品牌持续跟进布局。目前，每日坚果赛道，已成就了百亿级市场规模。
好原料造就好品质。沃隆在全球寻觅优质坚果原产地，当季采摘，严苛把控产品的质量，保证每一颗坚果都饱满新鲜。
据悉，沃隆对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的各个环节进行严格把控，并利用信息化系统追溯、控制生产过程，做到食品安全可追溯、产品质量有保障。采摘环节的初次筛选，可以从源头严格把控，采购标准秉持远超欧美等国、同步日本的高筛选要求；原料验收环节，严卡感官指标、理化指标、微生物指标等多维度质控要求；储存环节，严格控制温湿度，把控坚果的新鲜度。
在后续的生产环节，同样会再进行筛选，坚果烘烤前进行人工筛选，烤制冷却后再进行机器风送和震荡筛选，实现了坚果颗颗“个头大”。
加工环节，沃隆坚持自建工厂，采用低温、慢烤、轻加工的国际最新工艺来锁住坚果营养，保留坚果的原味，确保“自然香”。
此外，采摘鲜果即真空包装运输入库，采用恒温库保鲜，通过黄金比例的水分把控，无需干湿分离，有效保持坚果果干粒粒分明、“真干脆”。
如今，沃隆依然聚焦“坚果”这一关键词，向消费者提供味美质优、营养健康的坚果类食品，致力于成为“有态度、有担当、有温度”的国民坚果食品品牌和具有持续创新力的全球性坚果企业。
|
原标题：【沃隆食品：向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展】 内容摘要：从首创“每日坚果”，引爆国内坚果市场，到“个头大 自然香 真干脆”的“沃隆三好坚果”，经过几年发展，国内坚果品牌沃隆，已逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展，致 ... 文章网址：https://www.doukela.com/jc/117458.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
