糖精钠，化学名邻苯甲酰黄酰亚胺钠，是食品工业中常用的化学合成甜味剂，也是常用且普遍的食品添加剂。近年来，糖精钠在食品中的应用有明显超范围、超量现象，其成本较蔗糖低，一些商家为降低成本牟取暴利，使用糖精钠代替蔗糖，损害了消费者的身体健康。近日，河南省唐河县人民法院审理了一起生产、销售不符合安全标准的食品刑事案件，全力守护消费者“舌尖上的安全”。

　　基本案情

　　2020年1月初，被告人孟某开始在自己家中制作黄酒，为牟利在制作黄酒的过程中添加糖精钠，并向周边村民销售。2020年1月8日，唐河县市监局执法人员依法对被告人孟某生产的黄酒进行抽样检测，抽取黄酒样品1000ml并委托检测机构进行检测。经检测，送检的1000ml黄酒样品检出糖精钠含量为0.208g/kg，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求，单项评价为不合格。

　　唐河县人民法院经审理认为，被告人孟某在食品生产过程中超范围滥用添加剂并对外销售牟利，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。鉴于孟某到案后能如实供述自己的罪行，有坦白情节，且自愿认罪认罚并签字具结，可对其从轻处罚。据此，以生产、销售不符合安全标准的食品罪对其判处拘役四个月缓刑四个月，并处罚金人民币二千元，同时对其宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

　　法 官 说 法

　　GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确列举了糖精钠允许使用的14个食品类别、使用范围及最大使用量。本案中，被告人孟某制作的黄酒属于酿造酒，不属于其中可以使用糖精钠的食品类别，因此其在制作的黄酒中添加糖精钠属于超范围滥用食品添加剂。孟某在生产过程中超范围滥用食品添加剂并对外销售牟利，危害了广大消费者的人身安全，损害社会公共利益，应当依法承担刑事责任。

　　同时，法官也提醒广大消费者，在购买食品时认真查看食品中的添加剂是否合法，对于购买到的不安全食品可以通过电话12315进行投诉曝光，抖客网，并通过法律手段切实维护自己的合法权益。