近期，贵州省市场监管局组织，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品、饮料和保健食品等15大类食品1745批次样品，检出炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、调味品和饮料等9大类食品中20批次样品不合格。不合格食品涉及菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、霉菌、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、恩诺沙星、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、过氧化值（以脂肪计）、水分等指标。

　　对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，抖客网，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。

　　现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下：

　　一、标称贵州味醇食品有限公司生产的卫生酱油，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　二、标称贵阳云都纯净水有限责任公司生产的饮用纯净水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　三、贵阳观山湖企帆珞便利店销售的黄山干白菜，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　四、播州区三岔镇杨记小卖部销售的、标称潮州市潮安区庵埠丰源食品厂生产的番茄酱+薯条膨化食品，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　五、汇川区君悦烟酒店销售的、来自播州区西坪酒廊的纯高粱酒，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

　　六、标称安顺开发区晟源饮用水厂生产的南山清泉，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　七、汇川区君悦烟酒店销售的、来自播州区西坪酒廊的纯苞谷酒1号，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

　　八、赤水市福乐多商贸有限公司三分店销售的、标称贵州省习水县金桥食品有限公司生产的薯益薯苕丝糖（黑糖味），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

　　九、桐梓县远凤干货店销售的米皮，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　十、汇川区君悦烟酒店销售的、来自播州区西坪酒廊的纯苞谷酒2号，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

　　十一、标称安顺开发区晟源饮用水厂生产的品思源（包装饮用水），其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　十二、铜仁市碧江区郑祥瓜子花生批发商行销售的、标称铜仁市碧江区梵香园豆制品酿造厂生产的家家酱油，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　十三、江口县杭瑞高速向阳服务区二店销售的、标称贵州长顺八妹农副产品开发有限公司生产的熊八妹洋芋片，其中菌落总数、大肠菌群数不符合产品执行标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　十四、标称沿河县黄土乡农特产品农民专业合作社生产的原味花生，其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

　　十五、标称贵州骑友实业有限公司生产的骑友包装饮用水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　十六、凯里市许记鸡鸭鱼批发部销售的鸭肉，其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

　　十七、黔东南银田农产品物流园童华章销售的黄豆芽，其中4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

　　十八、凯里市舟溪镇兴隆副食批发部销售的、标称贵阳花溪福隆食品厂生产的米花糖（膨化食品），其中水分含量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　十九、贵定县盘江镇金山雪海便民超市销售的瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　二十、贵定县星港百货商贸有限公司销售的原味葵瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。

　　特此通报。

　　附件：

　　   1.部分不合格检验项目小知识.docx

　　   2.监督抽检不合格产品信息.zip

　　   3.监督抽检产品合格信息.zip

　　贵州省市场监管局

　　2021年9月10日