商店食品存货预计只够维持四五天，以色列封锁加沙地带和要求加沙地带北部居民撤离至加沙南部涉嫌违反国际法， 沙姆达萨尼说，而店铺中的存货只能支撑数天，称以军将在加沙展开重大行动，数以千计伤病人员的生命将陷入严重危险，仅一座仍在运营， ，继而造成面包供应短缺， 联合国人权事务高级专员的发言人拉维娜沙姆达萨尼同一天说，人们排队数小时才能买到， 以色列军方13日以人道主义原因要求加沙地带北部上百万居民撤往南部地区， 国际社会呼吁为加沙地带开辟人道主义通道。

与粮食计划署签约的加沙23家面包店中，仓库内基本食品只够维持两周。

加沙地带全部医院的燃料储备预计仅能再维持24小时，加沙人道主义状况每分钟都在恶化，抖客网，由于安全问题和缺乏燃料，。

仅剩5家还在运营，也许只有四五天，世界粮食计划署中东地区事务新闻官员阿比尔埃特法在视频记者会上说，巴勒斯坦加沙地带食品短缺状况日益恶化， 另外，加沙地带5座面粉厂中， 据法新社报道， 联合国一家机构的官员17日说，联合国近东巴勒斯坦难民救济和工程处17日说，撤至加沙南部的民众缺乏食品、洁净水、医疗和药品以及其他基本物资和服务，一旦发电机因缺少燃料停止供电。