2022年上半年，抖客网，我省共完成并公布31297批次食品样品监督抽检结果，所检项目全部合格的30765批次，不合格的532批次，总体合格率为98.30%。大宗食品的合格率保持基本稳定，其中保健食品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，乳制品，食糖，特殊膳食食品等6类食品的抽检合格率为100%；调味品，速冻食品，饮料，食用油、油脂及其制品，粮食加工品，肉制品，罐头，豆制品，饼干，酒类，方便食品，蜂产品，水果制品，茶叶及相关制品，糖果制品，糕点，淀粉及淀粉制品，冷冻饮品，炒货食品及坚果制品等19类食品的抽检合格率分别为99.84%、99.84%、99.68%、99.64%、99.61%、99.43%、99.19%、99.18%、99.06%、99.04%、99.01%、98.99%、98.97%、98.87%、98.80%、98.73%、98.68%、98.55%、98.33%，均高于总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件）。
从检验不合格项目看，以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染三类问题为主，分别占不合格总数的36.89%、18.16%、17.98%。
针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已采取措施依法查处，督促生产经营者封存、下架和召回不合格产品，查找问题原因，及时化解风险，加强对不合格食品生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
特此通报。
陕西省市监局
2022年7月14日
2022年上半年各类食品监督抽检结果汇总表序号 食品种类 样品抽检数量/批次 合格样品数量/批次 不合格样品数量/批次 样品合格率
1 保健食品 3 3 0 100.00%
2 蛋制品 57 57 0 100.00%
3 可可及焙烤咖啡产品 1 1 0 100.00%
4 乳制品 504 504 0 100.00%
5 食糖 92 92 0 100.00%
6 特殊膳食食品 1 1 0 100.00%
7 调味品 1836 1833 3 99.84%
8 速冻食品 610 609 1 99.84%
9 饮料 1266 1262 4 99.68%
10 食用油、油脂及其制品 845 842 3 99.64%
11 粮食加工品 2331 2322 9 99.61%
12 肉制品 1045 1039 6 99.43%
13 罐头 123 122 1 99.19%
14 豆制品 855 848 7 99.18%
15 饼干 106 105 1 99.06%
16 酒类 835 827 8 99.04%
17 方便食品 405 401 4 99.01%
18 蜂产品 99 98 1 98.99%
19 水果制品 389 385 4 98.97%
20 茶叶及相关制品 177 175 2 98.87%
21 糖果制品 333 329 4 98.80%
22 糕点 2047 2021 26 98.73%
23 淀粉及淀粉制品 836 825 11 98.68%
24 冷冻饮品 69 68 1 98.55%
25 炒货食品及坚果制品 660 649 11 98.33%
26 食用农产品 11468 11197 271 97.64%
27 蔬菜制品 819 793 26 96.83%
28 餐饮食品 3108 2997 111 96.43%
29 水产制品 76 73 3 96.05%
30 薯类和膨化食品 301 287 14 95.35%
合计 31297 30765 532 98.30%
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原标题：【陕西省市监局关于2022年上半年食品安全监督抽检情况的通报（2022年第22期）】 内容摘要：2022年上半年，我省共完成并公布31297批次食品样品监督抽检结果，所检项目全部合格的30765批次，不合格的532批次，总体合格率为98.30%。大宗食品的合格率保持基本稳定，其中保健食品，蛋制 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/111153.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
