奶茶、果茶是节假日消费热品,按照省市场监管局安排部署,广元市市场监管局节假日不休,采取市县联动、全覆盖检查+“回头看”的方式组织对全市茶百道、书亦烧仙草、兵之王、蜜雪冰城、胡妈妈奶茶等奶茶果茶饮品开展专项检查整治。
10月1日至3日,全市共检查奶茶果茶饮品店85家,重点检查食品原材料采购和贮存,如柠檬、橙子等鲜果是否腐烂霉变,奶粉、果味粉和果酱果冻等原料是否在保质期内,外包装标签是否符合规定,同时对操作过程中卫生管控、从业人员卫生健康等情况进行了检查。
在检查过程中,发现个别奶茶店存在果品腐烂霉变、货品摆放杂乱、临期商品未及时清理等问题。针对以上问题市场监管部门已对5家饮品店立案侦查,向18家饮品店下达整改意见,责令限期整改,逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。
在开展食品安全检查的同时,监管人员还督促经营者落实好疫情防控相关措施,要求加强经营场所的通风消毒,规范佩戴口罩上岗,抖客网,对进店顾客测温、查验行程码。
下一步,全市市场监管系统将继续加强对奶茶饮品店的日常监管,形成“检查—整改—再检查—整体提高”监管模式,督促经营单位切实履行食品安全主体责任,及时消除食品安全隐患,筑牢食品安全防线,确保广大消费者喝上“放心奶茶”。
原标题:【广元开展奶茶果茶饮品店食品安全专项检查】 内容摘要:奶茶、果茶是节假日消费热品,按照省市场监管局安排部署,广元市市场监管局节假日不休,采取市县联动、全覆盖检查+回头看的方式组织对全市茶百道、书亦烧仙草、兵之王、蜜雪冰城、 ... 文章网址:https://www.doukela.com/xuetang/21761.html; 免责声明:抖客网转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。 |