石景山区市场监管局食品安全监督检查结果公告（2024年4月30日）
为保障群众饮食安全，石景山区市监局持续加强餐饮服务食品安全监管，对学校食堂、养老机构食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记录的高风险及问题多发领域餐饮企业开展监督检查。现将检查中发现问题的企业公告如下：
序号
单位名称
许可证号
招牌名称
存在问题
法律依据（适用法条）
是否存在后厨环境不卫生的问题
是否存在制止餐饮浪费行为落实不到位的问题
是否存在“两个责任”落实不到位的问题
存在的其他问题
1
北京京同轩餐饮有限公司
SP207020339547
东街包子铺
否
否
否
专间存放非专间食材
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，给予警告。
2
北京优美味餐饮有限公司
SP207020147107
穆兰美食
否
否
否
专间存放非专间食材
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，抖客网，给予警告。
3
北京一品佳香餐饮管理有限公司
JY21107112354672
黄焖鸡米饭
是
否
否
后厨环境较差，冰箱内食品未加盖封膜贮存，未专池专用。
违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（一）项、第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，责令改正，给予警告。
4
北京胜富记盒盛盒餐饮管理有限公司
JY21101070273211
美食城
是
否
否
否
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，给予警告。
5
北京芊依百顺餐饮管理有限公司
JY2110107043165891
小谷姐姐
是
否
否
否
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，给予警告。
6
北京佳里香饺子馆
SP207040120118
佳里香饺子馆
否
否
是
否
违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条，责令改正，给予警告。
7
北极村铁锅炖（北京）餐饮有限公司
JY21101070608613
铁锅炖
否
否
否
安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作
违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正，给予警告。
8
北京鼎顺源餐饮有限公司
JY21107100692741
313羊庄
否
否
否
食品添加剂未按照“五专”管理
违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款，责令改正，给予警告。
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原标题：【 北京市石景山区市场监管局食品安全监督检查结果公告（2024年4月30日）】 内容摘要：石景山区市场监管局食品安全监督检查结果公告（2024年4月30日） 为保障群众饮食安全，石景山区市监局持续加强餐饮服务食品安全监管，对学校食堂、养老机构食堂、为学校供餐的 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/274852.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
