本次抽检信息涉及的食品品种类别有：食用农产品、餐饮食品、糕点、粮食加工品、糖果制品、酒类、方便食品、豆制品、糕点、蛋制品、乳制品、蔬菜制品、罐头、速冻食品、炒货、调味品等。抽检样品共计392批次，其中合格377批次，不合格15批次。不合格样品有食用农产品、餐饮食品、糕点，不合格项目有阴离子合成洗涤剂、脱氢乙酸及其钠盐、大肠菌群、菌落总数、镉、恩诺沙星、甲硝唑、磺胺类（总量），样品信息详见附件。

　　对抽检中发现的不合格食品，我局已通知相关市场监管执法单位依法处置，进一步督促食品生产经营单位履行法定义务，采取措施控制食品安全风险，查处情况由处置单位按规定公开。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，抖客网，请拨打食品安全投诉曝光电话12315进行投诉曝光。

　　特此通报。

　　附件： 1.   2021年第42期南昌市市监局食品抽检信息汇总表(合格).xlsx

　　2.   2021年第42期南昌市市监局食品抽检信息汇总表(不合格).xlsx

　　3.   不合格项目小知识.docx

　　南昌市市监局

　　2021年11月10日