近期，省市监局组织食品安全监督抽检，抽取速冻食品、酒类、粮食加工品、饮料、餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品等12大类食品793批次样品，检出41批次样品不合格。发现的主要问题是检出禁限用兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围、超限量使用、质量指标不达标等。

　　对抽检中发现的不合格食品，省市监局已责成成都市、自贡市、泸州市、德阳市、绵阳市、内江市、乐山市、南充市、达州市、雅安市、眉山市、资阳市、甘孜市、凉山州市监局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　本次食品安全监督抽检情况详见附件。

　　消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，抖客网，请拨打投诉曝光电话12315反映。

　　特此通报。

　　附件：附件1-   本次检验项目.pdf

　　附件2-   合格-2021年48号信息公布.pdf

　　附件3-   不合格-2021年48号信息公布.pdf

　　附件4-   部分不合格项目解读.pdf

　　四川省市监局

　　2021年11月19日