近期，海南省市监局组织抽检食用农食品、蜂产品、饼干、食用油、油脂及其制品、水果制品等11大类食品共390批次，其中合格样品385批次，不合格样品5批次（检测项目见附件）。发现的问题主要包括微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超范围使用等。

　　对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

　　现将抽检不合格食品具体情况通报如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）昌江何富种养专业合作社生产销售的木棉红蜂蜜（生产日期：2022-04-18，抖客网，规格型号：500g/瓶），检验项目嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　（二）儋州那大付昌食品商行生产销售的芝麻山楂冰糖葫芦（生产日期：2022-04-10，规格型号：70g/袋），检验项目菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　（三）海南忆家食品有限公司生产销售的黑糖姜糖（生产日期：2022-01-01，规格型号：91g（13gx7）/盒），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　二、质量指标不达标问题

　　儋州王五欧凯购百货超市销售的标称临沂爱可威食品有限公司生产的铁棍山药脆片饼干（生产日期：2021-11-01，规格型号：散装称重），检验项目过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　三、食品添加剂超范围问题

　　琼海中原宝真生活超市销售的标称琼海康联食品有限公司生产的食用花生调和油（生产日期：2021-09-02，规格型号：5升/瓶），检验项目乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　海南省市监局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉曝光。

　　特此通报。

　　附件：1.   本次检验项目

　　2.   蜂产品监督抽检不合格产品信息

　　3.   蜂产品监督抽检合格产品信息

　　4.   饼干监督抽检不合格产品信息

　　5.   饼干监督抽检合格产品信息

　　6.   食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息

　　7.   食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息

　　8.   水果制品监督抽检不合格产品信息

　　9.   水果制品监督抽检合格产品信息

　　10.   饮料监督抽检不合格产品信息

　　11.   饮料监督抽检合格产品信息

　　12.   食用农产品监督抽检合格产品信息

　　13.   糖果制品监督抽检合格产品信息

　　14.   调味品监督抽检合格产品信息

　　15.   食糖监督抽检合格产品信息

　　16.   方便食品监督抽检合格产品信息

　　17.   食品添加剂监督抽检合格产品信息

　　18.   部分不合格项目的小知识

　　海南省市监局

　2022年6月10日