你吃过添加了酱油和陈醋的雪糕吗?
添加了茅台酒的雪糕可能还会让你眼前一亮,但添加了酱油醋的雪糕,很多人就不那么容易能接受了,有人甚至直呼离谱。当然,也有人表示,虽然听上去就很黑暗料理,但还挺想尝试的。
近日,老字号醋企恒顺醋业推出加入了酱油、醋和黄酒的雪糕、气泡水,引发关注。
其中,三款添加了5%酱油、6%香醋和7%黄酒的文创雪糕,每只售价18元。不过,这三款雪糕目前主要在恒顺博物馆销售,酱油芝士口味上线了电商渠道。
气泡水则主打清爽解腻,0脂肪、0防腐、低糖低卡,面向年轻人。从配料表来看,添加了镇江香醋、酿造食醋。其中,香醋是镇江恒顺三年陈香醋。该气泡水330ml单瓶价格5元左右。
新浪财经发现,雪糕和气泡水并不是恒顺醋业第一次跨界,今年还加入了预制菜赛道,更早在2002年,这家公司就曾涉足光电、生物工程、制药、房地产、汽车销售、酿酒、玻璃、传媒、金融等产业,甚至连咖啡馆也投资过,是实至名归的老跨界玩家了。
当然,这些产业最终都未曾发展成为主营业务调味品之外的第二增长曲线。过去十几年来,恒顺醋业不断在副业上高投入却无所收益,也曾多次收缩展现聚焦主业,多般尝试多元化布局却无果。
这一次,作为老字号醋企、食醋第一股,恒顺醋业跨界当下火热的新消费产品到底为哪般?是追风口还是形势所逼?
光电、汽车、地产……跨界老玩家,却做不好跨界?
恒顺醋业始于 1840 年清道光年间,是中国四大名醋之一镇江香醋的代表,目前是中国制醋产业的龙头企业。
但恒顺醋业的野心却不仅仅在醋、酱油、料酒等调味品。这家拥有一百多年历史的老字号醋商,从上市之后就喜欢追风口玩跨界。
恒顺醋业2001年2月于上交所上市,是行业内首家上市公司。一年后,恒顺醋业斥资8351万元投资开始涉足光电、生物工程、制药、房地产、汽车销售等业务。此后,LED、消防器材、酿酒、玻璃、传媒、金融等产业也曾涉及过,甚至连咖啡馆都在投。
根据恒顺醋业年报,截至2002年底,也就是其上市一年多,旗下控股、参股的公司数量便已达到了19家。其2002年年报中提到:光电子产业经过长期准备已初见成效,生物工程新品后劲十足,制药业通过GMP进展顺利,房地产蓄势待发,一种有利于企业梯次发展的产业布局已初步形成。
然而,市场却认为,在恒顺醋业的多元化大局表象下,实际是在用持续盈利的主业贴补副业。
第二年的财报数据更是揭了恒顺醋业的老底:2003年其旗下的光电、生物工程、汽车贸易公司均处于亏损状态。被寄予厚望的光电产品和汽车贸易毛利率分别仅为12.37%、1.83%,对比同期调味品毛利率则为39.14%。
这一年,恒顺醋业实现净利润为494.02万元,而上年同期为2541.28万元,同比减少80.6%。此外房地产业务由于处于前期开发阶段,并未产生营业收入。同时,由于银行借款大幅增多,当期财务费用较上年激增422.46%,抖客网,达1633.16万。
2004年之后,恒顺醋业通过几次的资产剥离和调整,逐步退出不见起色的汽车贸易、医药、光电等领域,却又新进入了酿酒、玻璃、建筑安装等行业——副业对于恒顺醋业来说,仅是收缩,未完全退出,仍在尝试新的投资项目。到2011年,恒顺醋业旗下的控股、参股公司多达47家。
但多条线发展并未给公司创造第二增长曲线,反而在一定程度上拖累了利润。
随后几年,由于副业不断消耗费用,却带不动利润和营收,恒顺醋业还是逐渐将主攻阵地放在调味料和房地产两大块。其中,恒顺醋业投资的房地产业务曾经历过收获期,2004年开始每年为上市公司贡献2亿元左右的营收。2009年,恒顺房地产业务占主营业务的营收比例由2009年的45.77%。但随着银行借款的增多,该业务的毛利率远低于同期地产上市公司。过去数年,恒顺醋业也曾多次调整或剥离房地产业务,将重心拉回到调味品核心业务。
据2021年年报,其投资性房地产计提了公允价值损失1959.94万元,对比之下,2020年为损失89.8万元,2019年收益6.2万元。
其中,恒顺商城资产是恒顺醋业旗下非主业资产的最大公司,在2020年、2021年净利润分别亏损115万元、1415万元。对恒顺醋业来说是块不赚钱的烫手山芋。
今年3月18日,恒顺醋业通告,为了满足公司再融资的需要,拟将全资子公司恒顺商城51%股权出售给控股股东恒顺集团,交易作价8408万元,恒顺集团将以现金支付。股权出售完成后,恒顺醋业仍持有恒顺商城49%股权。
此次调整虽然未能彻底剥离房地产业务,但一定程度上减轻了负担,通过快速甩掉拖累,一定程度上有利于恒顺醋业改善业绩,聚焦和提升主业发展。
原标题:【雪糕加醋就卖18元!百年醋商恒顺频出“怪招”,爱追风口却为何屡败屡战?】 内容摘要:你吃过添加了酱油和陈醋的雪糕吗? 添加了茅台酒的雪糕可能还会让你眼前一亮,但添加了酱油醋的雪糕,很多人就不那么容易能接受了,有人甚至直呼离谱。当然,也有人表示,虽然听上 ... 文章网址:https://www.doukela.com/zmt/101629.html; 免责声明:抖客网转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。 |