“酱油一哥”海天味业（603288.SH）遭遇业绩滑铁卢。

　　在连续九年实现营收高增长后，近日，“酱油茅”海天味业交出一份史上最为难看的年度报告。据财报数据，2023年，海天味业实现营收245.59亿元，同比下滑4.10%，实现净利润56.27亿元，同比下滑9.21%。

　　据悉，这是自2014年上市以来，海天味业第一次出现营收、净利润双降。对于业绩下滑，公司表示，主要是受负面舆情、消费环境变化所影响的终端疲软、渠道库存的消化等因素所致。

　　在此情况下，公司的经销商数量也明显减少。据财报，2023年海天味业经销商数量净减少581家。

　　长江商报记者注意到，一路下滑的不只是海天味业的业绩，还有股价和董事长的个人财富。据记者统计，最近3年，海天味业的股价累计下跌约68%，市值蒸发约4800亿元。

　　作为海天味业的灵魂人物，海天味业董事长庞康在《2024胡润全球富豪榜》上，以790亿元的财富位列第183名。相较2021年2150亿元的高光时刻，庞康的财富在4年时间里缩水了1360亿元，排名下滑137位。

　　众所周知，调味品行业是一个充分竞争的行业，近些年也有一些跨界企业纷纷布局调味品赛道，面对竞争对手的“虎视眈眈”，资本市场的不冷不热，海天味业能否重现昔日风采？68岁的庞康又该如何带领海天“满血归来”？

　　营收全渠道下滑

　　近日，海天味业发布2023年年报显示，公司实现营业收入245.59亿元，较上一年下降了4.1%；净利润为56.27亿元，同比减少9.21%。这也是海天味业10年来首次遭遇营收下滑，净利润连续第2年下滑。

　　从2023年业绩来看，拉动海天味业的“三驾马车”——酱油、调味酱和蚝油均呈现出营收和销量“齐跌”的不利局面。

　　财报显示，2023年，海天味业酱油、调味酱和蚝油分别实现营收126.37亿元、24.27亿元、42.51亿元，对应的增速分别为-8.83%、-6.08%和-3.74%；而在毛利率方面，酱油、调味酱、蚝油的毛利率分别为42.63%、35.49%、29%，其中，只有酱油的毛利率同比增长2.34个百分点，调味酱和蚝油的毛利率双双下滑。

　　此外，酱油、调味酱和蚝油去年的销量分别为229.8万吨、28.3万吨、86.1万吨，同比变动分别为-8.17%、-0.41%和-1.92%。动销不旺导致库存增加，三个产品的库存分别同比提高了152.54%、165.68%和61.93%。

　　除了主力产品表现不佳，长江商报记者注意到，抖客网，去年海天味业全国各个销售区域的收入也均出现了下滑。其中，东部区域、南部区域、中部区域、北部区域和西部区域的营收分别同比减少了7.26%、2.17%、4.19%、4.78%、0.68%，对应的毛利率分别达到了36.93%、37.57%、36.04%、34.42%和36.49%。

　　从销售渠道层面看，海天味业较为依赖线下渠道。财报显示，2021年至2023年，该公司线下渠道收入分别为228.92亿元、228.05亿元及219.26亿元，占总营收的比重分别为91.56%、89%、89.28%。其中，去年公司线下渠道营收同比下滑了3.86%。

　　在此情况下，公司的经销商数量也明显减少。据财报，海天味业经销商数量从2021年年末的7430家，大幅下降至2023年末的6591家，去年全年减少1253家，增加672家，净减少581家。此外，今年一季度末，经销商数量再次减少至6506家，净减少了85家。

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