特此通报，按照国家局、省局要求和大连市市监局相关工作安排，未检出不合格产品，现将我局节令性食品粽子食品监督抽检结果信息通报如下： 本次通报的食品安全监督抽检信息全部为粽子食品。

抽检样品包括市内大型商场超市销售的部分本地和外地品牌， 附件： 附件：节令食品（粽子）安全监督抽检合格信息.xls 大连市市监局 2021年6月11日 ，抖客网，。

抽检项目包括糕点中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等指标， 根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规规定，共计26批次（含中央转移支付监督抽检6批次和市本级监督抽检20批次）。

覆盖14家生产企业（含本地生产企业3家）和13家经营单位，合格率为100%。