重庆市江北区市监局关于1批次不合格食品风险控制情况的通报（2024年第9期）

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次产品不合格。现将风险控制完成情况通报如下：

一、重庆市蜀山食品有限公司江北区分公司生产的姬松茸

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向重庆市蜀山食品有限公司江北区分公司（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）生产者控制不合格产品情况。经查，当事人生产的上述不合格产品数量为70袋，至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人对购买该批次不合格产品的消费者及时开展召回工作。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。侦查期间，当事人积极予以配合侦查。

（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地云南省昆明市盘龙区市监局公告本线索。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉曝光。

重庆市江北区市监局关于1批次不合格食品风险控制情况的通报（2024年第9期）.doc